マカフィーにやられた❕

マカフィーのウイルスソフトがイタズラして
突然ネットに繫がらなくなってしまいました


勿論メールもチェック出来な〜い






この記事はiフォンからの投稿です


今日は一日あっちこっちに電話して
疲れた…



マカフィーのウイルスソフトの
せいだと分かったのは夕方


マカフィーのサポートセンターは
既に電話繋がらない状態

私と同じ症状の方多数みたいね


明日には通じますように



ウイルスソフトアンインストールしようと
思ったけど
残りサポート日数が６５０日って…

思いとどまったわ


マカフィーめ
 

ダイエット話…と見せかけて…

今日と明日は
２連休

むふふふっ

山に行こうかと思いましたが…

なっちゅが下痢気味なので
様子を見る為

山はお休み…




なーーんもしない内に
午前中は終わってしまい…


お腹すいたので

きみを蒸す…

とうもろこし＝きみ（岩手の方言）





何分蒸せばいいのか…

分からないので

適当に
３０分くらい
シュンシュン…


へへへ～～



でけたーーーっっ



食べるべし


いっただきまーーーす





とうもろこしのカロリー
中くらいで１８０ｋｃａｌとな…





これも
飲んで

ダイエット週間


去年の１０月から
食事制限…１４００ｋｃａｌ/ｄａｙ以下に…
と
簡単ストレッチで
現在－７ｋｇ

－５ｋｇと６ｋｇを行ったり来たりして

さーーぱり減らなくなっちゃってましたが
Ｌカルニチンを飲むようになったら
少し減り始めましたぁ


お風呂には行った時の
適当リンパマッサージが効果絶大です

リンパって大事だなーーと思います


あと
トマトも積極的に食べたり飲んだりしてます…

トマトジュース
不味いんだけどね…

リコピン…やっぱりイイらしい

それとデトックス効果が


トマトとＬカルニチンは
知り合いの医師推薦なで
まじめに取り組んでまーーす


Ｌカルニチンは最低でも半年飲まなきゃ効果なしらしいっす


基礎代謝あげるサプリメントなので
（カロリー消費に、脂肪を燃焼してくれる優れもの）
長期の服用が大事なんだってーー


なので
他のサプリは
飲まなくてもさほど変わりないけど…
Ｌカルニチンは違うと
力説してましたぁ



たまな☆
マルチビタミンとマルチミネラルのサプリも飲んでたんだけど

したらば…
食事は１食にするべしと言われた

１食にできないなら
ビタミンとミネラルのサプリは止めるべしーだってさ

１食なんて無理だからーー
サプリを止めたよ


ビタミンとミネラルのサプリ
肌に良さげで飲んでたんだけど…

何でも
過剰摂取はＮＧって事ね…



そうそう


閉経後の女子は
１日３食の食事だと
絶対太るんだって


しかも
炭水化物なんて
１日１食で良いそうなーー


成人病にならない為にも
炭水化物は
１日１食を…だって


現代は
飽食の時代だから

飢餓時代の
脂肪を蓄えようぜ…の
ＤＮＡを持つ
日本人は

必要以上に溜め込もうとするから

食い過ぎるなと言われた…







あれれれ


こんな内容にする予定じゃなかったけど
書き直すのも面倒だから
このまま…

載せちゃうぜーーっっ




本当は
蒸し器の事書こうとした…


あはっ



我が家の蒸し器は…
これ


アルコロックトリアノン３段蒸し鍋


ココのお店
大分お安くなっちゃってます

【46%OFF】嬉しいレシピ付き♪Arcoroc（アルコロック） トリアノン 耐熱ガラス蒸し器 3段セット 価格：6,195円（税込、送料別）

アルコロックがガラスのトコの名前で

トリアノンが
一番下の白い鍋の名前らしい


トリアノンはＩＨがＮＧなので
ＩＨでは使えませんが
オーブンやレンジには使えるので
一応捨てずにとってます


なので…
一番下の部分は
手持ちの２０ｃｍの鍋で代用中

でも
中々の安定感でしょ


アルコロックの耐熱ガラスは
かなりの優秀さで
少しぐらいぶつけても
ビクともしません


ぽってりとした感じも
ファイヤーキングに通じる物があって
好きです

好き過ぎて…

蓋だけ（別売り）
各種取り揃えてまーーす

５枚あったっっ

　　　


　　　　
ガラスだと
中が見えてとっても便利なの

しかも
ツマミも一体型だから
洗うのも簡単

おフランス製なのもツボ


中華のセイロも本格的で
捨てがたいけど…
お手入れ簡単な方に１票


えへへっ
料理はしないけど…
道具はうんちくを語りたい
たまな☆でぇーーす


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牛タンサイコーー♪

先週末
講演を聞きに仙台まで行って来ました



１６：００まで仕事して
１７：２０の新幹線に飛び乗り
１８：３０の講演開始に滑り込み…

眠くなるかなーーと思ったけど
結構面白くて
２０：３０まであっという間でした


その後
主催者の製薬会社さんが
ビュッフェスタイルの食事を準備して下さってましたが
あまりの人の多さに…（３００人）

いつになったら
あり付けるんだろーーーって感じで


ならば

仙台まで来たもん

牛タン食べよーーーっっ






利久の牛タン


１．５人前と迷ったけど
２１：００と遅かったので

ココは
自粛で１人前


次は
厚切りの『極』攻めよーぉぉぉ



ちゃっかり

食前酒で
カシオレ飲んだったーー



テールスープ

ウメーーーっっっ


ふふふっ
食後もチビーーと飲んで

最終の新幹線に乗って帰って来ましたぁ

仙台滞在４時間…




日付変わる頃お
家に帰ったら

なっちゅは
お休み中





ココだけの話…


（こっそり）

なっちゅ
オネショするので

オムツしてまーーーす







お父さんのお気に入り

なっちゅのオムツ姿…

萌えーーらしい…





なっちゅは
オムツ姿も可愛いのだーー





１０月２３日は
なっちゅが家族になった記念日

気付けば
あと２ヶ月…とちょっとで１年

なっちゅも
ココが
お家と認識してくれたかな…



たまな☆とお父さん…

認めてもらえたかな


なっちゅにとって
かけがえのない存在でありますように…


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そろそろ土用干し…

そろそろ梅を干したいけど
ここ２～３日は曇りの予報


明日の朝の天気を見て決めましょうか…

日光に当てるのも勿論だけど
風が欲しい…ところ

そうすると
梅さんキレイに乾燥します

日光は
どちらかと言えば
紫蘇の色がキレイに出るように…と殺菌の目的が主かと…

たまな☆の適当な経験からの適当意見なので
適当に聞いててくださいねーー




その前に…
紫蘇のお話


梅さんに
紫蘇を投入するべきか…

シンプルに
紫蘇なしで行くか…
好みは分かれると思いますが…

単純にたまな☆は紫蘇投入の方が好き


なので

梅酢が上がったら
速攻紫蘇の仕込みに入ります


岩手は
梅と紫蘇が同時に出るもんで

これがなかなか忙しいのです


梅を漬けてから
充分な
梅酢が上がるのに
４～５日はかかるのねーー

少しでも遅れると
紫蘇が終わって…

紫蘇なしで行くか…
もしくは
既に揉んである紫蘇を入れる事になります

既に揉んである紫蘇の塩分量は
１８％位なので…
出来れば避けたい…

でも
あまりにも減塩し過ぎると
うま味よりも酸っぱさが際立つ梅干しになると
何処かで読んだし
カビの危険もあるので
たまな☆は
１４～１２％位の間で漬けてます


今年は
剣に行く前にギリギリ梅酢が上がって
剣から帰って来たら
イイ感じに漬かってたので



急いで
紫蘇の調達に行きましたぁ


２３ｋｇ漬けたので
２３袋か２３束の紫蘇が欲しい所でしたが…
産直を数軒はしごして
調達できた紫蘇は１５袋


まーーーしゃーーない…

少し色が薄いかも…だけど
やむ負えない


紫蘇はキレイに洗って泥
とか虫がいないかチェックして
よーーく乾かします


乾燥させたら
シンクをキレイに洗って
こりゃまた
水をきれいにふき取り
シンクで作業しまーーす
（水はカビの原因なのでＮＧ）




大量の紫蘇ですが
量は必ず測ります

塩の量を計算するためね


今年は梅が塩分１２％なので

紫蘇も１２％にしまーーす


１２％分の半分の塩をパラパラ上からかけて

揉む

ひたすら揉む

ギュギュっと揉む


そうすると
少しずつカサが減って



最後はこの位になりまーーす

そして
毒々しい
泡あわと共に灰汁がでます

半分の塩だけで
ここまで揉んだら





ギューーとしぼって

更に揉み出し
第２弾

残りの塩をパラパラして
また揉みます

ひたすら揉んで揉んで揉みまくります




キレイな紫の紫蘇の色になったら
また
ギューーーとしぼって

次は
ボウルに入れます

シンクいっぱいだった１５袋の紫蘇が
ボウル１個に収まる位までになったら

ここで
梅酢登場




紫蘇に梅酢をかけると

あら不思議ーーー


キレイな赤に変身しましたよ

さっきまでの毒々しい紫と違って

まさに梅干しの色になりました


これを

静かに梅の上に乗せて
色が入るのを待ちます



入れたては
まだまだ
赤くないけど
２～３日で真っ赤になります


そうして
土用干しまで
待つのだーーーぁぁぁ

大体
漬けてから
１ヶ月位で干すのが理想です


お盆頃で調度１ヶ月ですが…
たまな☆の都合により…
少し早いけど

そろそろ干しに入ろうーーかなーーと思ってます


今年は
一樽が発酵しかかったので…と言うか…発酵したので


少し早めに干したいの

ちなみに
発酵してブクブクとなった梅は
紫蘇の色が入りません

そうなると食感も悪くなるようなので
そんな梅は
梅びしおにしたいと思います

無農薬で育てた梅ほど
発酵しやすいようです




大好きな梅仕事のお話でしたぁぁ


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やっとーー日常に戻れる♪

久しぶりぶりの更新でーーー

やっと日常に戻った気がするたまな☆です
 

 

８月５日

地区の夏祭りの盆踊りが終わって
やっと肩の荷が半分になったーーーよーー



イヤ…しかし…
地域密着のこの一年は
胃に穴の開く思いっす…

〇〇女性会…
半端ねーーー


班長にならなければ
その実態は分からず…

なって初めて
ドロドロの人間関係渦巻く
蟻地獄のような中に身を投じなければーーー
いけないなんてーー


ハイ…
長い物に巻かれます…

意見を言った所で
オーーール無視ですから…


引き継ぎの３月まで…

ファ・・・ファイトよーーー自分



そんなたまな☆は
剣から帰ってから
物っ凄いハードスケジュールでしたん


勉強会３回
（うち１回は仕事終わりに仙台まで行って最終で帰ってくるパターン）

地区の盆踊りの練習連日…

職場のさんさ踊り参加

で…

昨日の地区の夏祭りで
まずは
ハードスケジュールは終了と言う事です…




お父さんがね
夏バテっぽくなってても
自分で何とかしてくれーーーって状態でした


お父さんの面倒まで見れーーん


夏にめっぽう弱いお父さん

もともと
食が細いうえに
ガリガリ君とかスイカばっかり食べてるから
溶連菌感染は当たり前
バテバテの
かっちょ悪いオッサンですがな…

オッサンのくせして
食生活は子供なので
バテるのも無理ないわなー


パスタなら好きで
食べてくれるので
生パスタ（ゆで時間短くて）で
カルボナーラとかたらこスパとか作って置いてたら
少し元気になったっぽい


お父さん…
血圧も高いし（薬２種類服用中）
動脈硬化進んでて

このまま行ったら
心筋梗塞か脳梗塞か…
脳出血か…
絶対血管系の疾患で死ぬよ

タバコやめろ

ちなみに
たまな☆は
子供産んでないので
乳癌高確率



いずれ
人は死ぬけどもーー
その間際まで
ＱＯＬは保っていたいものです…

寝たきりだけにはなりたくないじょ





写真は
８月１日から４日まで行われた
盛岡の夏祭り
『盛岡さんさ踊り』での一コマ…

たまな☆は１０年ぶりくらいで参加

めちゃくちゃ楽しかったぁ

来年は太鼓叩こうかな…


黄色と紺のベースに
ひまわりの柄が
うちの職場の浴衣


３０分以上踊りながらパレードしたら
汗だく…

そんでそのまま
打ち上げーー

汗にまみれて飲むと
夏だなーーって思う


岩手の短い夏
楽しむぞーーっっ


夏大好きのたまな☆
夏バテ…って何


動画は去年のパレードの様子です
盛岡大学の皆さんの若さに圧倒されます…

 

久しぶりの更新

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