北国にも春到来♪

ゴールデンウィーク真っ只中ですねーー

やっとやっと
たまな☆地方も
桜満開


青い空に
揺れる桜の花

日本人で良かったーーーと感じる瞬間

噛みしめてますっっ


昨日は
午前中仕事…

帰りの車から見た岩手山は
あっという間に雪が融けて

春の装い



ズーム




キレイだなーー

山はいつも優しく見守ってくれてる…


思わず手を振る



山の雪解けに鷹とキジが見えれば
農作業開始の合図



丸の中に鷹
見える


キジは…ココ



雪が融けて山肌がそう見えるのは鷹
雪が残って白く見えるのがキジです

毎年
雪解けで見える春


この鷹とキジが見えると
いよいよ
本格的なガーデニングシーズン到来



さてさて
土
買にいこうかな

花壇の縁は
レンガがイイか
枕木がイイか
少しリサーチしましょ




お家に帰ったら
犬にまみれたお父さんが…昼寝してましたっ

たたき起こして

散歩行こうと誘って




 

なっちゅは…

出だし張り切りすぎて
ガス欠



途中からスリングＩＮでしたぁ

みんなで散歩楽しいな
暖かいって素晴らしい


年中こんな気候ならイイのにーーっ


少し遠回りして
いっぱい歩いたら

みんなぐっすり～～

結局
お父さんもお母さんも
ぐっすり～～


えっ


春は眠いのにゃ
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ありがとうございます♪

１月２６日に
忍者ブログに引っ越しして
３カ月弱…


な…なんと
１００００アクセス超えましたぁぁぁぁ



なんか嬉しいーーぃぃぃ

すごく嬉しいぃぃ


楽天さんの時の１日のアクセス数に追いつく勢いです
楽天ブログの訪問者さんは多かったですが…
純粋にたまな☆のブログにいらしてる方は少なかったのでは…
たまたま検索で引っかかったから来たよ的…な感じだったと思います

でも忍者ブログさんに引っ越してからの
訪問者さんは
私のブログが目当てで来て下さってる気がする
（あんまり大きな声じゃ言えないけど…楽天さんよりね…地味だから…ね）←わたしゃ好きだけど



嬉しいなぁぁぁ

自分の好きなこと書いて
賛同して下さったり
嫌…違うだろっって思ったり

で…

また来て下さる


キッカケは何でもイイんです




カモーーーン




日々のネタに息づまる事もあるけど
頑張って書くぞーーーーっ


最近落ち込み気味のたまな☆の嬉しい出来事でした


そうそう…
生〇前のイライラが半端ない…落ち込みもひどい

家ではワンズに癒されるけど…
職場では鬼のような顔してると思います…マジ…

これってこれって
更年期障害


楽天さんで
命の母Ａをポチ寸前…



飲んでみようかなーーー

４月２７日まで
送料無料だぜーーー

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何故かアフィーが真ん中に寄ってくれず…
左がお好きなようで…

しっくりきませんが…


イラッとせず…
大目に見ましょ

 

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少しだけ見やすいかな…

 

テンプレート変えてみたよ

前のりんごちゃんも好きだったけど…
字が小さいうえにバックのドットがうるさくて…
夜中に見ると目がチラチラして…見にくいにゃ

少し気分が落ち気味なので
（も…もしかして更年期か？？）
少しでも気分あげよーーーっと

で…
青い空と
虹



少しは見やすいかな…



 

お日様求めて
みんなも
窓に集合






あれ

足りない…




あぶれた
あずきち

毛布を独占中




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一足早いお花見…でも花より団子だにゃの巻

昨日と今日は
イマイチな天気で
気温も低迷中

そんな中でも
大船渡で桜の開花宣言
大船渡の標準木は津波で３ｍの浸水を受けた桜の木ですが
去年も今年も綺麗な花を咲かせています

ありがとうっ


多分あと1週間もしない内にこちらでも
桜咲きそうですね

たまな☆は
一足先にお花見してきました





























高さ３ｍ幅３ｍ以上ある
桜…

きれーーーっ


でも…

たまな☆は

花より…

ぐふふふ
























その手前の屋台に釘付け

そう…
職場の
親人歓迎会と観桜会

毎年恒例
いつも桜の咲く頃に行う会

去年もありましたが
震災で出かける気になれず…スルー

今年は美味しいのを食べたいので
行ってきましたっ



















屋台コーナーの
海鮮中華おこげ…
あまりの美味しさに
３回も並びました

そんで
お寿司のうにが、まいうーで
５個も食べたら
流石に…
もう入りません…

前沢牛食べたのか…記憶が…曖昧

ケーキは食べ損ねた…

なんか食べれなくなってて悔しい
やっぱ胃も年取ってたーー

後はスパークリングワインが美味しくてグビグビ

２次会に流れて
記憶が…

それでもちゃんと終電で帰って来たようで
朝の５時に
服着たまま化粧したままソファーで覚醒しました…

なっちゅがマフラーになり
お腹周りはそらが
足はあずきちが温めてくれてました…

ありがとっ



ワインは危険だーー
頭痛い


夜は２日酔いのまま仕事

頑張りますっ


ご馳走食べた後は
質素すぎる我が家の食卓に…な
ぜかホッとします
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ロールケーキ（お父さん用）焼きました♪

ミクボス卵でロールケーキ

今度はお父さん用に…

今日も作り方大公開（実はブログネタ考えるの手抜き…）

材料は
生地用（小さ目天板の方はカッコ内を参照ください）
卵５個（４個）
薄力粉８０ｇ（７０ｇ）
砂糖９０ｇ（８０ｇ）
クリーム用
生クリーム２００ｃｃ（１５０ｃｃ）←植物性のものは添加物だらけでＮＧだよー食べちゃダメ
砂糖大さじ２～（お好みで…）
















たったこれだけ


軽く卵を混ぜたら砂糖を投入
ガバーーーと

















湯銭にかけながら
泡立てまーーす
卵液がひと肌になったら湯銭を外してさらに泡立てまーーす


















白っぽくなって５倍くらいに膨らんだらーー
すくってみます
もったりと落ちて
落ちた後がくっきり残るようになったら終了
（↓の写真で…もう一息だよっ）

















茶こしでこしながら薄力粉をふるい入れます
５～６回に分けて入れましょう

















その度にボウルの底からすくうようにして混ぜますが
少し混ぜ残りがあっても気しません

















全部ふるい入れたら
生地のきめを整えます
ボウルの底からすくうように生地を混ぜていきます
（ココ一番重要）

















最初はゴムべらから落ちる筋が太くもったりしています

















５分近く根気よくやってると
ある時からゴムべらが軽くなった感じになって
筋も細くなります
上の写真と比べると筋の太さが違うのが分かりますか？？
落ちた生地が
すーーとすぐに消えるようになったら終了
生地の量は半分くらいになりますが
大きな気泡が細かい気泡に変わってしっかり膨らむ生地になりましたっ
この作業で残ってた薄力粉もちゃんと混ざりますよ

















切込みを入れたオーブンシートを敷いた天板に流して
１８０℃のオーブンで１０～１２分焼きます

















焼き上がり
直ぐに高さ１０ｃｍ位の所から天板ごと落として
焼きちぢみを防ぎます（すべてのケーキ、パンに共通）
この日は少し焼き過ぎてスポンジがが固くなりました

















天板からはずし
横のオーブンシートをはがします
これも焼きちぢみを防ぐため

















この状態で、予備の天板があればそれを
無ければ外した天板をダイレクトにかぶせて
冷まします…
水蒸気を逃がすなーー
これでしっとり生地になりますよーー

















生クリームは砂糖を入れて泡立てます
生地を冷ましてるうちにやっておきましょうね

１時間以上放置で冷ましたら
７分立てに泡立てた生クリームを塗ります
手前を厚めに奥は薄くね

なぜか写真撮り忘れ…
クリームと巻くところは写真ありません…

オーブンシートごと持ち上げて巻きます
この時最初の１～２ｃｍはきっちり巻きこみ
その後は気持フンワリで
手前と奥の端を合わせる感じで一気に行きます

で…いきなり巻き終わりの写真
ラップで包んで
冷蔵庫で３０分以上なじませますが
直ぐに食べたい時は
５分くらい馴染ませてから切りましょうねーーん

















馴染ませたら…
端を切り落としましょ

















我が家の天板は横長なので
２０ｃｍ弱のんが２本出来ましたぁ

生地が固くて…
キレイなのの字にならず…
日々精進ですな

それでも味は美味しい…てへっ
いっただきまーーす

















簡単ですよーーー
焼き時間が少なくて済むのがうれしい

準備から２時間後には食べられます
材料は家にあるもので出来ます

美味しいケーキ今日も食べれた
ミクボス卵ありがとう

ロールケーキも犬用、人用合わせて３回も焼きました
の割に…上達してないって言わないでぇー




でへへへっ
オフ会の時…皆様から頂いた美味しいお菓子や
自分でもおかし焼いちゃって…ダイエット一時休止中
皆様…遅ればせながらありがとうございましたーーっ


今日も美味しいのんが食べられて幸せ
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